Descascar mais. Desembalar menos.Aventura no Prato é o programa completo de educação alimentar para Educação Infantil e Ensino Fundamental com livro do aluno, guia do educador, videoaulas e missões temáticas para transformar a relação das crianças e da comunidade escolar com a alimentação saudável.
Livro do aluno, guia completo do educador, acesso a 13 videoaulas e certificação de formação continuada num único programa integrado, do planejamento à avaliação.
Narrativa lúdica com personagens que exploram o universo dos alimentos de forma envolvente e educativa.
Orientações metodológicas completas para cada missão, com adaptações para diferentes perfis de turma.
Conteúdo audiovisual de apoio para o educador, tornando a apresentação dos temas mais dinâmica e visual.
Sistema de reconhecimento das missões cumpridas — engajamento e motivação para toda a turma completar o programa.
Apresentação do projeto, dos personagens e das regras das missões. Construção da jornada de aventura com a turma e introdução aos grupos alimentares.
Desenvolvimento das missões temáticas com atividades práticas, experimentação de alimentos e produção coletiva de conhecimento.
Celebração das conquistas, certificação das missões cumpridas e avaliação dos aprendizados — com a família como parceira do processo.
Missões Temáticas
Hora da Refeição!
Preparação com Participação
Escolhendo os Alimentos
Seu Pratinho nas Refeições
Comer em Companhia
A Origem dos Alimentos
Descasque mais e Desembale menos!
Os 5 Sentidos
Prove Coisas Novas
Cuidado Especial
10 Dicas para Ser Saudável
Cuidados com a Higiene
Nutrição clínico-comportamental e educação para autonomia — duas referências que se uniram para transformar a relação das crianças com a alimentação.
Nutricionista clínico-comportamental com Especialização em Educação Alimentar e Nutricional (Faculdade Arnaldo/MG, 2023) e em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas Não Transmissíveis (Hospital Moinhos de Vento, Porto Alegre/RS, 2013).
Educadora Parental em Disciplina Positiva (Positive Discipline Association, 2022). Atua há 16 anos auxiliando famílias a desenvolverem hábitos alimentares saudáveis.
Graduado em Filosofia e em Direito, Mestre e Doutor em Filosofia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Autor de 6 livros publicados, dentre eles "Meu filho não quer estudar" (Autonomia, 2013).
Educador de Filosofia no Instituto Federal Sul-rio-grandense (IFSul, Campus Gravataí). Dedica sua carreira a promover a autonomia de crianças, jovens e adultos.
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Produto exclusivo · PNAE · BNCC
